Нажмите CTRL+J для получения дубля слоя. Нажмите Shift+CTRL+U чтобы обесцветить его.

Теперь пройдите в Image>Adjustment>Posterize и в открывшемся окне установите значение уровня 7.

Теперь тип смешивания слоя измените из Normal в Overlay.

Теперь выполните команду filter>blur>Gaussian Blur и в открывшемся окне поставьте 5,2 pixels

Теперь Вы имеете мягкий фокус на фото.